總是悶在家裡或是辦公室,快被生活壓力壓得喘不過氣😭?出門去野餐吧!無論是到戶外的大草皮、家附近的小公園,或者家裡的陽台,只要隨身攜帶好心情、一條野餐墊、簡單的輕食、質感的擺盤在哪都能享受野餐的樂趣。🔍更多日常請追蹤我的IG:ir47363
前些日子跟好姊妹到 Vogue 野餐日享受野餐氛圍,我準備了喜歡的 creammm.t 小點心,四個女生開開心心的度過美好時光,躺在翠綠草皮上,看著藍天隨心聊天,補充滿滿正能量和太陽能;餓了隨手一取,精緻小巧的輕食塞入口中,這是我最喜歡的午後時光。
那天拿出 creammm.t 的禮盒,內行的朋友大聲說檸檬塔超好吃!要排隊排很久,還有司康!!也超好吃!!妳怎麼買到了好厲害!!就知道朋友會喜歡,我們開心的一起擺盤這些漂亮點心❤️
▍關於 creammm.t
地址:台中市西屯區朝馬二街 18 號
電話:04-22512636
營業時間:08:30-18:00(週六、日公休)
⚠️僅提供網路訂購,現場取貨or宅配。現場無內用及訂購服務⚠️
創立於2013年的《Cream Tea》,適逢品牌8周年,帶來新氣象,以《creammm.t》新品牌LOGO視覺全新登場,字間 mmm 取自品嚐風味絕佳的甜點時,從喉間所發出讚賞美味的聲響,而四個ㄇ型線條組合成的圖案,更是代表餐桌與分享的意象,藉由美食連結你我,締造回味無窮的美好食光。雖然是冷凍宅配,但是完全不影響口感,照著每個點心的說明卡進行退冰、加熱,就能完全還原美味口感。
▍creammm.t 司康奶油茶原味組合
小烤箱: 司康需退冰20分鐘,烤3-5分鐘
中大烤箱: 預熱五分鐘,冷凍司康以150度烤15分鐘
司康冷凍保存、奶油果醬可冷藏
來自英國的司康是英式奶油茶點中不可或缺的重要角色,因為食用方便、風味純樸,介於蛋糕但⼜有點像麵包那樣的點⼼,外酥內軟的口感,還很適合搭配果醬或奶油,再來杯紅茶、咖啡一起享用也是絕妙,因此廣泛受到各國大眾的喜愛,經常被做為忙碌上班族的早餐或下午茶派對的精緻小點。
creammm.t 司康奶油茶組合,有經典原味和葡萄乾兩種口味,⼀盒共有6顆司康,需要冷凍保存,奶油和果醬的部分冷藏保存即可,外型正立⽅體,長寬⾼⼤約是 6CM 左右,比⼀般市⾯上的司康⼤一些些,整齊排好好可愛啊❤️。
司康本身的口感﹐烤過後外酥內軟﹐一口咬下散發奶香。 搭配盒子裡附的奶油,口感帶酸,質地很輕盈,抹多不會膩,每一口都好療癒啊!很適合當成早餐或點心👍
▍creammm.t 9入家常檸檬塔
冷凍保存,不建議重複退冰冷凍
退冰5-10分鐘後直接享用
接近冰淇淋口感的話大概5分鐘就可以吃,或是退冰到完全是柔軟的奶餡再吃需要10分鐘,兩種不同口感都很迷人!
檸檬塔是一個歷史悠久的創作,在法國普遍的說法是從南法的城市「芒通(Menton)」開始流行。在塔皮擠入檸檬奶油餡,再以蛋白餅或蛋白霜裝飾,是現在常見的檸檬塔形式。由於檸檬塔清爽的風味,在法國甜點店已經非常普及,近年台灣的咖啡廳或甜點店能見度也越來越高。
creammm.t 最知名最受姊妹們喜愛的「花型檸檬塔」,挑選最符合台灣人口味、產銷履歷認證的四季檸檬,並選用法國產區限定奶油及獨家蜂蜜添加煮製出香氣濃郁的檸檬內餡,以花型填入添加入鹽之花的杏仁甜塔皮中,根本就是好吃又美的藝術品✨
一打開盒子就可以看到檸檬塔的回溫說明,非常淺顯易懂,不需要加熱、回烤,只要放室溫退冰就好,方便又簡單!creammm.t 檸檬塔的用料很實在,內餡是我覺得偏酸,但是搭配甜塔皮恰恰好,塔皮有點厚度,帶著淡淡奶油和杏仁香氣,吃起來非常酥脆卻不乾硬,放久了也不會軟掉,挑嘴的爸爸讚不絕口。搭配檸檬奶餡一口咬下,滿滿層次感,不愧是明星商品,真的好好吃!!
▍creammm.t 15入三溫糖蝴蝶酥
打開包裝直接享用
蝴蝶酥是經典法式甜點茶,流行於歐洲的特色風味小吃,蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。感鬆脆香酥,香甜可口,還有濃郁的奶油香味。creammm.t 的三溫糖蝴蝶酥,使用麵粉、奶油、水、三溫糖和海鹽等最簡單的原料,卻做出最不可思議的風味,來自日本特有且經多重淬鍊加熱與結晶處理的三溫糖,是維持酥體濕潤和提升酥脆的亮點,三溫糖的甜烘托出奶油和小麥的香氣,酥脆的酥皮和甜而不膩的三溫糖,讓濃郁的焦糖奶油香氣在口中久久不散,令人吮指回香!香酥爽口,甜而不膩,是我們家老老少少都愛的❤️!!
有時候不想盛裝打扮得出門吃下午茶,只想宅在家享受儀式感小擺盤,精緻的 creammm.t 小點心再適合不過了。
也很適合三五好友來個親近大自然的野餐,有榮幸帶著 creammm.t 參加 Vogue 一年一度的野餐,VIP 活動還有 creammm.t 蝴蝶酥!今天的分享希望大家會喜歡,我們下次見
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