「一包科學麵 + 2樣菜」
吃不下飯的時候我最喜歡吃滷味
滷味阿姨總是會很親切的說「妹妹這樣就好嗎,要多吃一點捏」
有一種開胃心情變好的魔力
高中陪我度過升學壓力、出社會陪伴我度過無數個夾縫中求生存的日子
我很喜歡喝湯,滷味CP值超高
可以吃到各式主食、配菜又有非常入味的湯品
今天來推薦在台北捷運忠孝復興站打破傳統有著美美設計的滷味店
今天與嘉珮一同來享用滷滷味
地址: 台北市復興南路一段122巷10-3號
由捷運藍線忠孝復興站一號出口出站,遇安東街右轉入巷直行即可抵達

營業時間
週一 - 週四 11:00 - 14:30 、 16:00 - 23:00
週五 11:00 - 14:30 、 16:00 - 00:15
週六、週日 15:00 - 00:15
注意: 平日14:30-16:00是休息時間喔!!
滷滷味從室內到字體都是有設計過的,QQ圓圓的字體是我的菜!
環境也很乾淨,吃得安心拍的也安心!
今天我們點了個太多!!!!
一般人平均花費150-180元
大中午的走進滷滷味用餐區
一踏進去鼻腔瞬間被冷空氣潤得通暢無比!!早就忘記外面邪惡的大艷陽!
選了張大理石桌坐下,跟朋友聊著天等待著滷味上桌
「冷氣+大理石桌子+不用自己取盤子」就是滷滷味跟路邊攤大大不同之一
大大不同的之二是什麼呢?是食材!!我們就來好好介紹!!
以下是嘉珮今天點的,以及她推薦的四樣必吃
1.高麗菜很嫩、有鮮味,很少有滷味菜這麼鮮這麼嫩,「我很常吃高麗菜,但他真的很甜,比我在市場買的甜」
2.米麵條非常Q,看起來很像烏龍麵,咬下去又更扎實,蓬萊米絕對健康的米!
3.豬皮,平常的豬皮很膩,這個不會
4.豆乾真的很入味
以下是我今天點的,我推薦的四樣必吃
1.鴨血,一咬下去非常嫩,非常入味!
大多滷味或火鍋的鴨血都很沒味道,滷滷味的鴨血不用花大錢(只要30元)
就能嚐到比連鎖店更高質感的鴨血啊!
2.雞心,我平常其實不太敢吃內臟,最近開始嘗試,滷滷味的雞心很香、很脆
3.豬五花,煮太久或食材不新鮮都會讓豬肉硬巴巴或乾巴巴,真的很少能在滷味店吃到軟綿綿的豬肉
4.香菇也很推,應該說蔬菜類都非常推薦,只能說老闆都把成本花在食材上面了!!
PS. 我的湯底點了小辣,我覺得比平常的辣度辣><
湯頭很香,完全沒有加不天然的東西讓他入色入味
飲料很不錯,安東尼洛神花茶((可能我那天的湯頭真的太辣了><所以覺得那天的飲料特別好喝
我跟嘉珮都很推薦蔬菜類,滷滷味為了保持蔬菜的新鮮,每天叫菜每天洗菜
好吃又時尚的在地味,有朋自國外來非常適合帶他來這嚐嚐台灣的時尚滷滷味!!
PS. 別忘了平日14:30-16:00是休息時間喔!!
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我們下次見
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